監利縣市場監督管理局食品監督抽檢核查處置報告(一)

信息來源:監利縣市場監督管理局 | 發布時間:2019-08-13 12:06

監利縣市場監督管理局2019年

食品監督抽檢核查處置報告(一)

余湘集團股份有限公司生產的“香辣蘿卜(醬腌菜)”在2019年湖北省市場監督管理局食品安全監督抽檢中(抽樣單號:GC19420000003431677)被認定為不合格。該不合格香辣蘿卜(醬腌菜)系余湘集團股份有限公司生產,在其成品庫中抽樣。現將核查處置情況通告如下:

核查處置情況:

1.抽檢基本情況。余湘集團股份有限公司生產的“香辣蘿卜(醬腌菜)”防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,檢驗結論為不合格。該產品共生產1箱,5公斤/箱,抽樣1.6公斤,企業自行銷毀3.4公斤。

2.違法行為處置情況。對于余湘集團股份有限公司生產的“香辣蘿卜(醬腌菜)”的違法行為,監利縣市場監督管理局給予該單位罰款人民幣大寫:伍萬元整(小寫:50000.00元)的處罰。行政處罰決定書文號:監市監處字〔2019〕24-01號。

3.原因排查情況。余湘集團股份有限公司在生產該不合格產品過程中,一是食品添加劑使用過程中稱量不規范、未定期對電子秤校驗;二是添加配料過程中,盛裝不同種添加劑容器未分類標識;三是產品出廠自檢沒有落實到位,檢驗員責任意識不強。現要求該企業加強生產過程的管理。

廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打市場監管部門12315熱線電話。


監利縣市場監督管理局 

2019年8月13日  

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